Cómo pasar variables de una página a otra en una web con PHP

Hay dos métodos para pasar variables de una página a otra: utilizando un formulario o mediante la URL. Cada uno tiene una manera de recuperar los datos en la página de destino, el primero mediante el uso de la variable global $_POST, el segundo mediente $_GET.

Utilizaremos el primer método cuando tengamos que usar un formulario para que el usuario introduzca algún valor, como por ejemplo en un formulario de búsqueda o en uno de contacto que permita enviar un mensaje. Utilizaremos el segundo cuando sean variables que no dependan en absoluto de la interacción del usuario, sino que sencillamente queramos transferir de una página a otra.